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Panettone de Liquidificador e sem sova

Receita ultra prática de Panettone ou Chocottone feito no liquidificador e sem precisar sovar a massa. Encontrei a receita original no canal da Gordices da Deia , onde ela posta várias dicas e dá uma aula para quem quiser fazer Panettone para vender no Natal. Receita de Panettone ou Chocottone feito no liquidificador Ingredientes: 3 ovos  120g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente 120g de açúcar 10 g de fermento biológico Seco ou 30g do fresco (fermento de pão) 250 ml de água morna 1 colher de chá de essência de Panetone Bater todos ingredientes no liquidificador e misturar: 500 g de Farinha de Trigo Deixar descansar por cerca de 40 minutos. OBS: Fica uma massa macia e pegajosa. Após o descanso adicione 300g de gotas de chocolate ou Frutas Cristalizadas (para as frutas cristalizadas misture também 1 colher de sopa rasa de amido de milho para que elas não afundarem na massa ao assar) Arrume a massa na forma, pode ser a própria para panettone ou a que você tiver em casa. Deixe

Pão de aipim super fácil

Um pão muito macio e delicioso, com aroma de casa da vovó!! Pão de aipim feito no liquidificador 1 kg de trigo (aproximadamente)  1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 15g de fermento biológico seco Misture   uma parte do trigo junto aos demais ingredientes secos e reserve. 500g aipim (macaxeira, mandioca) cozido e batido no liquidificador com cerca de 1 xícara de chá da água do cozimento. (Lembre de tirar os fiapos antes de bater). 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 2 ovos Após bater bem no liquidificador e misturar os ingredientes secos. Amassar até ficar homogêneo e desprender das mãos (se tiver a máquina de pão use a função "massas" - para que ela faça o trabalho pesado sozinha). Deixe crescer até dobrar de tamanho, coloque na forma e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho. Asse a 180ºC por cerca de 50 minutos ou até que testando com um palito este saia seco.